Ente Nazionale Assistenza Magistrale
Comitato Provinciale di Roma

Il Frantoio L'Antica Macina con sede in Capena si occupa della lavorazione delle olive conto terzi, che avviene con un moderno impianto a ciclo continuo. La qualità del prodotto finale che i clienti otengono è garantita da una scrupolosa gestione che fa in modo che soltanto olive integre e al giusto grado di maturazione vengano ammesse alla trasformazione. A richiesta si può avere un'analisi dell'acidità dell'olio, nonché un'analisi organolettica effettuata da un esperto degustatore interno all'azienda. Annessa al frantoio vi è l'Oleoteca L'Antica Macina, dove si può degustare e acquistare un olio extravergine di elevata qualità confezionato in bottiglie o lattine.

Agli iscritti ENAM verrà riconosciuto uno sconto del 10% sul prezzo di molitura e sull'acquisto di olio extravergine d'oliva.